Medallones de queso de cabra tostado en plancha con crujiente de jamón serrano sobre una base de jalea de tomates, jengibre y nueces....

"Ñoquis" realizados con queso Parmesano DOC. Crema de Trufa negra y una salsa de Tomates fresco Cherry. Combinación estupenda donde...

Nada mejor que combinar sabores. En esta ocasión presentamos una pasta rellena. "Pañuelitos" de Pera y Parmesano con una salsa a base de...

Ravioli rellenos de Parmesano en Salsa de Nueces.