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CRASHCROQ de IBÉRICO.
Que tal mis secuaces...
Hoy volvemos a encender los fuegos para buscar un equilibrio entre Crujiente y Cremoso al mismo tiempo...

humbychef
12 may 2020


CRISPY VEGETABLES with CHICKEN.
Hola Amigas y Amigos...
En esta ocasión os dejo algo sencillo, práctico y económico.
Las Verduras crujientes y el Pollo hacen...

humbychef
8 may 2020


CREAM CREPES
Crepes rellenas de Jamón y Queso en salsa Bechamel y gratinadas en horno con Queso Parmesano.

Humby Chef
17 ene 2020


FLAN de PATATAS y PERCEBES.
Que tal mis Amig@s...
Hoy os presento un óptimo entrante para sorprender a vuestros amigos en las próximas fiestas.
PLato muy versátil...

humbychef
5 dic 2019


TORTILLA de ESPAGUETIS
Los Espaguetis se trasforman en un plato original, sabroso y sobre todo rápido y económico, bastan pocos ingredientes y et voilà.

Humby Chef
1 nov 2019


TERNERITA a la DIAVOLA
Que tal mis secuaces de cocina...
Hoy os presento un Plato que es una delicia para todos aquellos que aman la Carne. Se trata del corte muy

humbychef
24 mar 2019


¡¡¡FULL MOON!!! de BACALAO MANTECADO
ESFERA de PATATA bicolor en dos SABORES, con RELLENO de BACALAO MANTECADO.

humbychef
16 mar 2019


¡¡¡FINGER FOOD!!! CROCANTE y BACALÁ
Que tal Amigas y Amigos...
Les cuento, siendo un apasionado de FINGER FOOD, muchas veces el experimentar nuevas combinaciones de sabores

humbychef
8 mar 2019


BLACK EGGS in WASABI CLOUDS!!!
HUEVOS RELLENOS sobre una nube de CLARA horneada aromatizada al WASABI.

Humby Chef
22 dic 2018


INVOLTINI de VERZA con POLLO a los AROMAS ASIATICOS.
Hola amigos... ... hay quienes los llaman MARSALE, otros INVOLTINI DI VERZA y por estos lados ROLLITOS DE REPOLLO. Siempre un óptimo...

humbychef
15 dic 2018
Cooking art. Cocina fusion. Gastronomía. Gourmet. Y sobre todo, Sin Gluten.
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