Que tal mis secuaces de cocina... Hoy os presento un Plato que es una delicia para todos aquellos que aman la Carne. Se trata del corte muy

ESFERA de PATATA bicolor en dos SABORES, con RELLENO de BACALAO MANTECADO.

Que tal Amigas y Amigos... ​​ Les cuento, siendo un apasionado de FINGER FOOD, muchas veces el experimentar nuevas combinaciones de sabores

Mis queridos cómplices de Cocina... ​​ Hoy os dejo algo diferente, en esta ocasión se trata de un entrante para compartir, donde distintas t

ORECCHIETTE PUGLIESI con FLORES de BRÓCOLI SALTEADOS en su CREMA.

CREMA de MANGO en cúpula, con LÁMINAS de FRESAS sobre CRUMBLE de CACAO.

Amigas y Amigos... ¿que tal estáis? Les cuento... Que luego de varios tentativos, como siempre, la sencillez me ha demostrado que con pocos

Amigas y Amigos... hoy os presento una nueva receta ligera y delicada donde la combinación de productos de la tierra y del mar hacen de est

Un saludo a todos mis cómplices de cocina... Hoy continuamos con un plato muy sencillo de realizar, pocos ingredientes pero sabrosos, comb

NOODLES de ARROZ con RAGÚ BLANCO de CONEJO, VERDURAS CROCANTES y ACEITUNAS NEGRAS.