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CRASHCROQ de IBÉRICO.
Que tal mis secuaces...
Hoy volvemos a encender los fuegos para buscar un equilibrio entre Crujiente y Cremoso al mismo tiempo...

humbychef
12 may 2020


CRISPY VEGETABLES with CHICKEN.
Hola Amigas y Amigos...
En esta ocasión os dejo algo sencillo, práctico y económico.
Las Verduras crujientes y el Pollo hacen...

humbychef
8 may 2020


FLAN de PATATAS y PERCEBES.
Que tal mis Amig@s...
Hoy os presento un óptimo entrante para sorprender a vuestros amigos en las próximas fiestas.
PLato muy versátil...

humbychef
5 dic 2019


MACKEREL in GREEN
Mis queridos Amigas y Amigo...
Hoy os presento un plato muy fácil y veloz de realizar, donde los sabores del Mediterraneo ocupan un lugar d

humbychef
9 abr 2019


¡¡¡FINGER FOOD!!! CROCANTE y BACALÁ
Que tal Amigas y Amigos...
Les cuento, siendo un apasionado de FINGER FOOD, muchas veces el experimentar nuevas combinaciones de sabores

humbychef
8 mar 2019


¡¡¡ENSALADILLA!!! CONFIT y FOIE GRAS.
Mis queridos cómplices de Cocina...
Hoy os dejo algo diferente, en esta ocasión se trata de un entrante para compartir, donde distintas t

humbychef
3 mar 2019


LASAGNA SWEET PARADISE
Amigas y Amigos... ¿que tal estáis?
Les cuento... Que luego de varios tentativos, como siempre, la sencillez me ha demostrado que con pocos

humbychef
5 feb 2019


HUERTA MARINA
Amigas y Amigos...
hoy os presento una nueva receta ligera y delicada donde la combinación de productos de la tierra y del mar hacen de est

humbychef
27 ene 2019


CALAMARO RIPIENO
Un saludo a todos mis cómplices de cocina...
Hoy continuamos con un plato muy sencillo de realizar, pocos ingredientes pero sabrosos, comb

humbychef
22 ene 2019


INVOLTINI de VERZA con POLLO a los AROMAS ASIATICOS.
Hola amigos... ... hay quienes los llaman MARSALE, otros INVOLTINI DI VERZA y por estos lados ROLLITOS DE REPOLLO. Siempre un óptimo...

humbychef
15 dic 2018
Cooking art. Cocina fusion. Gastronomía. Gourmet. Y sobre todo, Sin Gluten.
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