ALICI ai PROFUMI MEDITERRANEI
Buondì Amici miei... Oggi vi presento un Antipasto fresco ma soprattutto appetitoso. Un Insalata di Broccoli in Crema con Alici Marinate....
TARTARA
Buongiorno Amici... Un classico della gastronomia. La Tartara di Jamón Ibérico con Melone Bianco e Olive Nere grattate, accompagnata da...
COPPA REALE
Carissimi Amici, un piatto tipico dell'Andalusia, Spagna. In estate, e non solo, niente di meglio di un piatto fresco e saporito come...
DELICIUS
In questa Occasione vi presento una Tartara realizzata con Salmone affumicato, macerato con Olio Extra Vergine, Aneto, alcune gocce di...
El CEBICHE
Carrissimi Compagni di Avventure Culinarie... Ispirazione di sapori latini, dove troviamo una gran gamma di prodotti, i quali nel loro...
BLACK PEARLS
Perle realizzate con Tonno Rosso, Erbe Aromatiche del Mediterraneo, Zenzero e Sesamo Nero. Una crema di Peperoni arrosto, che con il loro...
La ROSA NERA
In questa occasione vi presento un piatto ricco di sapori. Dove il Carciofo è infornato con Olio di Oliva Extra Vergine, crema di Aglio e...
