BURRATA at HOME
Buongiorno amici !!! Oggi vi presento la Burrata. Insalata di origine Italiana. Dove una semplice combinazione di pochi ingredienti fanno...
FREGOLA in PRIMAVERA
Ciao amici, oggi vi presento " LA FREGOLA ". Prodotto originario del sud Italia. Simile al Cuscús o alla Migas del sud della Spagna, in...
RUSTICO di MELANZANE
Amici miei un piatto rivisitato da me, dove i sapori degli ortaggi della terra di Almería, Spagna, fanno risaltare un prodotto nobile...
MATAMBRE RUSTICO
Ciao amici... Secreto a Rollè di Vitello combinato con Verdure e Uovo. La parte esteriore è ricoperta con Avocado tagliato a lamelle, che...
CHIVITO GABRIEL
Non è un Hot Dog !!! Vi presento il gioiello della tradizione culinaria dell'Uruguay, com'è il CHIVITO GABRIEL. Un piatto tradizionale...
EQUINOZIO d'ESTATE
Buongiorno amici !!! Oggi vi presento una originalissima Insalata, dove una semplice combinazione di pochi prodotti, possa diventare un...
