TIRAMISÙ di MARE
Non sempre deve essere dolce !!! La mia ispirazione viene da un piatto della gastronomia nostrana. Realizzato con una Gelatina di Acqua...
La ROSA NERA
In questa occasione vi presento un piatto ricco di sapori. Dove il Carciofo è infornato con Olio di Oliva Extra Vergine, crema di Aglio e...
GARDEN FISH
Un primo piatto fresco, è questa insalata di Uova di Merluzzo. Con una giardiniera di Verdure Vinaigrette realizzata con Cipolle,...
