The WHITE PEARLPerla di Baccalà, cucinata al vapore e dorata a fiamma diretta in acqua di Pomodoro Cherry, aromatizzata con erbe e gocce di Tabasco....
CHUCRUT e BACCALÁBaccalà passato in padella con pelle croccante, Chucrut di Cavolo Rosso e Yogurt Greco. Il piatto è accompagnato da Piselli freschi...
COD FISH CROQUETTEBuongiorno Amici di Avventure Culinarie... Quando il Mare incontra la Terra, sprigiona profumi indimenticabili...