La ROSA NERA
In questa occasione vi presento un piatto ricco di sapori. Dove il Carciofo è infornato con Olio di Oliva Extra Vergine, crema di Aglio e...
CHUCRUT e BACCALÁ
Baccalà passato in padella con pelle croccante, Chucrut di Cavolo Rosso e Yogurt Greco. Il piatto è accompagnato da Piselli freschi...
