BURRATA at HOME
Buongiorno amici !!! Oggi vi presento la Burrata. Insalata di origine Italiana. Dove una semplice combinazione di pochi ingredienti fanno...
RABBIT FANTASY
Piatto sano, leggere e delicato. Dove a risaltare è il ragù di Lombo di Coniglio e verdure fresche come, Zucchine, Sedano e Cipolla. In...
ROMANESCO NERO e GUANCIALE
Un primo piatto e una combinazione di sapori unici. Spaghetti neri su una crema de Cavolo romanesco, croccante di Guanciale di Maiale e...
TARTARA "PEDREGAL" BEEF
Tartara realizzata con lombo di vitella, tagliata a filo di coltello, con pietruzze di Olive nere e Cetrioli macerati. Per gli amanti...
MMM... TASTY !!!
Salve Amici di Cucina... Queste Animelle alla brace accompagnate da un misto di Verdure (Col Lombarda), Frutti Secchi (Mandorle) e...
TARTARA
Buongiorno Amici... Un classico della gastronomia. La Tartara di Jamón Ibérico con Melone Bianco e Olive Nere grattate, accompagnata da...
