

TORTINO di SALMONE e VITELOTTE
Cari amici vi presento un piatto realizzato con un Carpaccio di Salmone. Marinato 48 ore, con un Tortino di Patate Vitelotte, cucinate in...


GNOCCHI PATRY
Una vera festa sono questi Gnocchi realizzati con patate Vitelotte. Accompagna il piatto una salsa semplice e gustosa, realizzata con...


ROTONDO
Carissimi Amici oggi vi presento un piatto veramente Fusion. Vitella con Prosciutto Ibérico, Purè di Patate Vitelotte e croccante di Riso...