La VELLUTATA
Ciao Amici, vi presento un piatto dai profumi e sapori delicatissimi. Un primo piatto vellutato, di Gamberi macerati con Carota, Cannella...
CHUCRUT e BACCALÁ
Baccalà passato in padella con pelle croccante, Chucrut di Cavolo Rosso e Yogurt Greco. Il piatto è accompagnato da Piselli freschi...
La BOLLA
Salve compagni di avventure Culinarie.... Pochi prodotti ma ben assortiti per questo piatto....
COD FISH CROQUETTE
Buongiorno Amici di Avventure Culinarie... Quando il Mare incontra la Terra, sprigiona profumi indimenticabili...
Tre FRATELLI
Amici oggi vi presento un piatto delicato e con gusto. Zucchine gratinate, al Salmone macerato in salsa di Aneto. (L' Aneto un erba...
FUTOMAKI MEDITERRANEO (fusion)
Una vera fusione di sapori dove possiamo incontrare; il gusto inconfondibile del Riso Venere (Lombardia - ITA), Peperoni del Piquillo...
GARDEN FISH
Un primo piatto fresco, è questa insalata di Uova di Merluzzo. Con una giardiniera di Verdure Vinaigrette realizzata con Cipolle,...
